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2024最新10款熱門削皮刀/刨刀專業推薦，網友一致好評推薦比較介紹

Posted on by 良品工研所
17
2 月

需要找一個耐用可靠又好用的削皮刀/刨刀嗎？看這篇就對了！良品工研所結合多年的專業經驗，以及廣大用戶的實際使用體驗，精心挑選出十款品質優秀可靠，使用起來安心好用的削皮刀/刨刀推薦給你。

內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式！希望你在看完這片文章後，可以更加了解如何選擇削皮刀/刨刀，並輕鬆快速地找到適合自己或家人的款式。

看些影片更懂怎麼選！

目錄

ᐅ 削皮刀/刨刀評價及選擇方式

ᐅ 最新人氣削皮刀/刨刀推薦名單

ᐅ 各款削皮刀/刨刀優點特色比較表

ᐅ 10 大削皮刀/刨刀推薦

ᐅ 各款削皮刀/刨刀規格價格比較表

ᐅ 削皮刀/刨刀推薦，你找到你要的削皮刀/刨刀了嗎？

ᐅ 更多相關推薦

削皮刀/刨刀評價及選擇方式

我們的評比方式

1. 鎖定口碑良好、銷量眾多的產品

我們依據關鍵字搜尋量、實體通路及蝦皮、Momo購物等各大電商平台的銷售狀況，同時參考 PTT、mobile01、Dcard 等論壇的討論熱度，找出目前該品項熱銷的產品。這類產品的受歡迎程度往往代表其品質及性能皆有一定水平。

2. 各領域專家實際專業評測及用戶實際體驗

良品工研所與超過 30 個領域的 50 多位專家顧問合作，實際操作評測第一階段選出的產品，並以其專業知識及背景給予各產品評分及評價。我們也會於網站定期發送問卷，調查使用者的第一手心得。

3. 結合品質、性能、性價比等做出綜合評比

考慮到最貴的產品，通常擁有最多的功能和最好的性能。我們會在綜合了產品的各項表現及數據後，依據獨家的計算公式納入性價比進行調整，給出最公平合理的最終名單。

4. 關於商品排序

推薦名單的排序並不一定代表實際排名，會入選皆為優秀的產品，還是需要依據個人的需求，選擇適合自己的產品。

如何選擇合適的產品

市面上的削皮刀/刨刀品牌、種類五花八門，到底各個款式之間有何差異，又該如何正確選擇呢？

1. 檢視自身需求：

購買前先了解自己的需求，會需要用到特別的進階功能嗎？使用場景及目標是什麼，有沒有特殊需求….等

2. 了解各款式規格差異：

前往各大廠商官網，或閱讀本文，了解削皮刀/刨刀的重要規格有哪些，會影響哪個部分，有什麼特殊功能等各種差異。

3. 選擇符合預算且可滿足需求的款式：

在各品牌、款式中找尋符合自己預算，功能規格又可以剛好滿足自己的款式。不必因為追求不必要的功能額花更多錢，也不要為了省錢而買到不合用的削皮刀/刨刀。

若已經確定規格和自己的需求，但不確定各個品牌的優缺點及評價，建議可以去 PTT、Mobile01、Dcard 等各大論壇搜尋是否有網友提供實際使用經驗，通常都會找到非常有價值的討論和分享。

各款削皮刀/刨刀特色比較表

品名 【VICTORINOX 瑞士維氏】番茄和奇異果削皮刀 【KYOCERA 京瓷】陶瓷彩色削皮刀(顏色任選) 【美國OXO】經典削刀組-軟皮削皮刀+直式削皮刀+Y型刨絲刀 【Chieh Pao 潔豹】420不鏽鋼白金漢Y型瓜刨 / 瓜刀 / 削皮刀(SGS檢驗合格 安全無毒) 【SANELLI AMBROGIO 山里尼】法國CASTOR 削皮器+刨絲器 兩支一組 削皮刀 刨絲刀(法國製 刨絲+削皮功能) 【KAI 貝印】不鏽鋼削皮刀(日本製 蔬果削皮刀) 【NEOFLAM】廚房料理剪刀&削皮刀三件組(兩色任選) 【摩肯】德國多功能不銹鋼削皮刀(經久耐用的好刀) 【YOLE 悠樂居】德國SSGP304不鏽鋼鋸齒削皮刀#1131017(3入) 【Joseph Joseph】直式削皮刀
圖片
優點特色
  • 蕃茄和奇異果精準削皮的必備工具
  • 有鋸齒刀刃的瑞士製造削皮器
  • 符合人體工學的手柄
  • 陶瓷刀刃，永不生鏽
  • 輕薄銳利，切削快速
  • 刀柄好握止滑，久握好用
  • 去皮、刨絲一次買齊
  • 三種顏色，容易區分
  • 延續經典特色舒適握柄
  • 硬度高、耐磨性好
  • 耐酸、鹼、不易鏽蝕
  • 已投保產品責任險
  • 手把尾端可去籽
  • 前端小刀可去蒂頭
  • 法國製造
  • 容易清潔不鏽鋼製
  • 附去芽器
  • 日本製好品質
    • 多道工序處理，刀面鋒利易於使用
    • 體工學握柄設計，使用輕鬆又順手
    • 附有刀鞘，可完美收納剪刀
    • 頂級304不鏽鋼材質
    • 特殊刀刃鋒利 刨片快又薄
    • 這把可以讓你用很久
    • 鋸齒刀鋒利不卡鈍
    • 熱處理硬度耐磨性加倍
    • 弧線手把舒適握感
    • 蔬果去皮專用刀片
    • 人體工學設計 止滑材質使用安全
    • 含除芽點器 可輕鬆去除惱人芽點
    價格 $234 $357 $677 $100 $374 $319 $509 $276 $301 $454
    購買連結 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物

    專業推薦：10 大熱門削皮刀/刨刀

    1. 【VICTORINOX 瑞士維氏】番茄和奇異果削皮刀

    優點/特色

    蕃茄和奇異果精準削皮的必備工具

    有鋸齒刀刃的瑞士製造削皮器

    符合人體工學的手柄

    售價：$234

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    商品規格
    • 尺寸 176 x 76 x 22 mm
      重量 25 g
      刀片屬性 雙面刀刃
      手柄材質 聚丙烯 (PP)
      刀刃類型 鋸齒刀刃
      可用于洗碗机 是
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    2. 【KYOCERA 京瓷】陶瓷彩色削皮刀(顏色任選)

    優點/特色

    陶瓷刀刃，永不生鏽

    輕薄銳利，切削快速

    刀柄好握止滑，久握好用

    售價：$357

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 陶瓷
    保固期
    • –
    商品規格
    • –
    蝦皮商城最新優惠
    Momo購物最新優惠

    3. 【美國OXO】經典削刀組-軟皮削皮刀+直式削皮刀+Y型刨絲刀

    優點/特色

    去皮、刨絲一次買齊

    三種顏色，容易區分

    延續經典特色舒適握柄

    售價：$677

    品牌名稱
    類型
    • 刨絲
    • 削皮
    材質
    • –
    保固期
    • 7天保固期
    商品規格
    • *組合內容：直式削皮刀x1+軟皮削皮刀x1+經典Y型刨絲刀x1*
      綠色:直式削皮刀
      紅色:軟皮削皮刀
      橘色:經典Y型刨絲刀1.可用洗碗機清洗
      2.經典商品一次買齊
      3.三種顏色，再也不會搞不清楚直式削皮刀跟軟皮削皮刀
      4.延續經典特色舒適握柄
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    4. 【Chieh Pao 潔豹】420不鏽鋼白金漢Y型瓜刨 / 瓜刀 / 削皮刀(SGS檢驗合格 安全無毒)

    優點/特色

    硬度高、耐磨性好

    耐酸、鹼、不易鏽蝕

    已投保產品責任險

    售價：$100

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    商品規格
    • 刃部：SUS420不鏽鋼材質
      握把：PP聚丙烯材質+不鏽鋼
      產地：台灣
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    Momo購物最新優惠

    5. 【SANELLI AMBROGIO 山里尼】法國CASTOR 削皮器+刨絲器 兩支一組 削皮刀 刨絲刀(法國製 刨絲+削皮功能)

    優點/特色

    手把尾端可去籽

    前端小刀可去蒂頭

    法國製造

    售價：$374

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • 1年保固期
    商品規格
    • 商品名稱 : CASTOR 法國削皮器、刨絲器 (各一支)
      規格：11*6cm
      材質:不鏽鋼
      淨重:削皮器23g 刨絲器24g
      產地：法國
      包裝:原廠裸裝
      總代理公司貨
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    6. 【KAI 貝印】不鏽鋼削皮刀(日本製 蔬果削皮刀)

    優點/特色

    容易清潔不鏽鋼製

    附去芽器

    日本製好品質

    售價：$319

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    商品規格
    • 材質：不鏽鋼
      尺寸：約11.5×6.5×1cm
      重量：約45g
      產地：日本洗碗機.烘碗機：使用可
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    Momo購物最新優惠

    7. 【NEOFLAM】廚房料理剪刀&削皮刀三件組(兩色任選)

    優點/特色

    多道工序處理，刀面鋒利易於使用

    體工學握柄設計，使用輕鬆又順手

    附有刀鞘，可完美收納剪刀

    售價：$509

    品牌名稱
    類型
    • 料理剪刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    商品規格
    • 產　　品：NEOFLAM廚房料理剪刀&削皮刀三件組
      產品編號：NF-C035-KG002
      材　　質：剪刀：SUS420J1不鏽鋼+PP聚丙烯+TPR塑膠 / 刀鞘：PP聚丙烯+磁鐵 / 刨刀：SUS420J2不鏽鋼+PP聚丙烯+TPR塑膠
      耐熱溫度：不鏽鋼：-20°C~+100°C / PP聚丙烯&TPR塑膠：-20°C~+65°C
      使用年限 : 無特殊使用年限(家用品建議使用年限10年)
      產 地 : 中國
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    8. 【摩肯】德國多功能不銹鋼削皮刀(經久耐用的好刀)

    優點/特色

    頂級304不鏽鋼材質

    特殊刀刃鋒利 刨片快又薄

    這把可以讓你用很久

    售價：$276

    品牌名稱
    • –
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • 1年保固期
    商品規格
    • 產品規格
      • 產品型號：GP1001
      • 實體規格：15.3×7.5×2 (cm)• 重 量：126 g (含包裝)
      • 材 質：頂級不鏽鋼
      • 產 地：台灣
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    9. 【YOLE 悠樂居】德國SSGP304不鏽鋼鋸齒削皮刀#1131017(3入)

    優點/特色

    鋸齒刀鋒利不卡鈍

    熱處理硬度耐磨性加倍

    弧線手把舒適握感

    售價：$301

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    商品規格
    • 內容：德國SSGP304不鏽鋼鋸齒削皮刀*3入
      品號：1131017
      規格：16.6cm
      (人工測量，略有±5%誤差，請以實物為主。)
      材質：304不鏽鋼
      產地：中國(台灣監製)注意事項：
      -商品不提供試用。
      -購買前請先確認所需要的顏色、尺寸、規格、數量，以免日後產生繁複退貨流程。
      -購買前請先詳讀商品資訊。
      -請依商品本身用途使用及說明書內容操作。
      -商品測量尺寸略有±5cm誤差，請以實際收到商品為準。
      -因拍攝與實品略有色差，圖片僅供參考，請以實際收到商品為準。
      -商品情境圖片僅供參考，不含拍攝道具及配件，請以商品出貨內容為準。
      -請務必填寫完整收件資料。
      -確認款項後約1-3工作天將商品寄出。

      退換貨須知：
      ※七日鑑賞期
      根據消費者保護法第19條規定，YOLE悠樂居提供您商品貨到的七日鑑賞期(※非試用期)，是由消費者完成簽收取件起的隔日開始計算至第七天為止；如是以管理員代收，則以代收起隔日計算。EX: 完成簽收的時間是2/10，其七天鑑賞期起訖日即為2/11~2/17。
      ※以下情況恕不接受退貨
      1.超過七日鑑賞期
      2.商品可取出鑑賞，但如經拆封、使用或拆解以致缺乏完整性或致無法包裝及失去再販售價值時，恕無法辦退！
      3.在不影響您檢查商品情形下，您將商品包裝毀損、封條移除、吊牌拆除、貼膠移除或標籤拆除等情形
      4.其他逾越檢查之必要或可歸責於您之事由，致商品有毀損、滅失或變更者
      5.在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者及瑕疵，請您儘速通知本公司人員了解概況，並儘速將新品寄給您
      6.請在購買前進一步確認尺寸大小規格，以免日後產生繁複退貨流程
      7.因商品顏色多為隨機出貨，如需指定顏色，請在訂單流程備註內幫我們註明，我們會盡能完成您所需求
      【請尊重智慧財產權，本商品所有圖檔/內文/文案/影片..等皆為平台及供應商所有，翻拍拷貝必究】
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    10. 【Joseph Joseph】直式削皮刀

    優點/特色

    蔬果去皮專用刀片

    人體工學設計 止滑材質使用安全

    含除芽點器 可輕鬆去除惱人芽點

    售價：$454

    品牌名稱
    類型
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    商品規格
    • 品牌：Joseph Joseph英國創意餐廚
      品名：直式削皮刀
      型號：10108
    蝦皮商城最新優惠
    Momo購物最新優惠

    各款削皮刀/刨刀規格價格比較表

    品名 【VICTORINOX 瑞士維氏】番茄和奇異果削皮刀 【KYOCERA 京瓷】陶瓷彩色削皮刀(顏色任選) 【美國OXO】經典削刀組-軟皮削皮刀+直式削皮刀+Y型刨絲刀 【Chieh Pao 潔豹】420不鏽鋼白金漢Y型瓜刨 / 瓜刀 / 削皮刀(SGS檢驗合格 安全無毒) 【SANELLI AMBROGIO 山里尼】法國CASTOR 削皮器+刨絲器 兩支一組 削皮刀 刨絲刀(法國製 刨絲+削皮功能) 【KAI 貝印】不鏽鋼削皮刀(日本製 蔬果削皮刀) 【NEOFLAM】廚房料理剪刀&削皮刀三件組(兩色任選) 【摩肯】德國多功能不銹鋼削皮刀(經久耐用的好刀) 【YOLE 悠樂居】德國SSGP304不鏽鋼鋸齒削皮刀#1131017(3入) 【Joseph Joseph】直式削皮刀
    圖片
    品牌名稱
    • –
    類型
    • 削皮刀
    • 削皮刀
    • 刨絲
    • 削皮
    • 削皮刀
    • 削皮刀
    • 削皮刀
    • 料理剪刀
    • 削皮刀
    • 削皮刀
    • 削皮刀
    材質
    • 不鏽鋼
    • 陶瓷
    • –
    • 不鏽鋼
    • 不鏽鋼
    • 不鏽鋼
    • 不鏽鋼
    • 不鏽鋼
    • 不鏽鋼
    • 不鏽鋼
    保固期
    • –
    • –
    • 7天保固期
    • –
    • 1年保固期
    • –
    • –
    • 1年保固期
    • –
    • –
    商品規格
    • 尺寸 176 x 76 x 22 mm
      重量 25 g
      刀片屬性 雙面刀刃
      手柄材質 聚丙烯 (PP)
      刀刃類型 鋸齒刀刃
      可用于洗碗机 是
    • –
    • *組合內容：直式削皮刀x1+軟皮削皮刀x1+經典Y型刨絲刀x1*
      綠色:直式削皮刀
      紅色:軟皮削皮刀
      橘色:經典Y型刨絲刀1.可用洗碗機清洗
      2.經典商品一次買齊
      3.三種顏色，再也不會搞不清楚直式削皮刀跟軟皮削皮刀
      4.延續經典特色舒適握柄
    • 刃部：SUS420不鏽鋼材質
      握把：PP聚丙烯材質+不鏽鋼
      產地：台灣
    • 商品名稱 : CASTOR 法國削皮器、刨絲器 (各一支)
      規格：11*6cm
      材質:不鏽鋼
      淨重:削皮器23g 刨絲器24g
      產地：法國
      包裝:原廠裸裝
      總代理公司貨
    • 材質：不鏽鋼
      尺寸：約11.5×6.5×1cm
      重量：約45g
      產地：日本洗碗機.烘碗機：使用可
    • 產　　品：NEOFLAM廚房料理剪刀&削皮刀三件組
      產品編號：NF-C035-KG002
      材　　質：剪刀：SUS420J1不鏽鋼+PP聚丙烯+TPR塑膠 / 刀鞘：PP聚丙烯+磁鐵 / 刨刀：SUS420J2不鏽鋼+PP聚丙烯+TPR塑膠
      耐熱溫度：不鏽鋼：-20°C~+100°C / PP聚丙烯&TPR塑膠：-20°C~+65°C
      使用年限 : 無特殊使用年限(家用品建議使用年限10年)
      產 地 : 中國
    • 產品規格
      • 產品型號：GP1001
      • 實體規格：15.3×7.5×2 (cm)• 重 量：126 g (含包裝)
      • 材 質：頂級不鏽鋼
      • 產 地：台灣
    • 內容：德國SSGP304不鏽鋼鋸齒削皮刀*3入
      品號：1131017
      規格：16.6cm
      (人工測量，略有±5%誤差，請以實物為主。)
      材質：304不鏽鋼
      產地：中國(台灣監製)注意事項：
      -商品不提供試用。
      -購買前請先確認所需要的顏色、尺寸、規格、數量，以免日後產生繁複退貨流程。
      -購買前請先詳讀商品資訊。
      -請依商品本身用途使用及說明書內容操作。
      -商品測量尺寸略有±5cm誤差，請以實際收到商品為準。
      -因拍攝與實品略有色差，圖片僅供參考，請以實際收到商品為準。
      -商品情境圖片僅供參考，不含拍攝道具及配件，請以商品出貨內容為準。
      -請務必填寫完整收件資料。
      -確認款項後約1-3工作天將商品寄出。

      退換貨須知：
      ※七日鑑賞期
      根據消費者保護法第19條規定，YOLE悠樂居提供您商品貨到的七日鑑賞期(※非試用期)，是由消費者完成簽收取件起的隔日開始計算至第七天為止；如是以管理員代收，則以代收起隔日計算。EX: 完成簽收的時間是2/10，其七天鑑賞期起訖日即為2/11~2/17。
      ※以下情況恕不接受退貨
      1.超過七日鑑賞期
      2.商品可取出鑑賞，但如經拆封、使用或拆解以致缺乏完整性或致無法包裝及失去再販售價值時，恕無法辦退！
      3.在不影響您檢查商品情形下，您將商品包裝毀損、封條移除、吊牌拆除、貼膠移除或標籤拆除等情形
      4.其他逾越檢查之必要或可歸責於您之事由，致商品有毀損、滅失或變更者
      5.在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者及瑕疵，請您儘速通知本公司人員了解概況，並儘速將新品寄給您
      6.請在購買前進一步確認尺寸大小規格，以免日後產生繁複退貨流程
      7.因商品顏色多為隨機出貨，如需指定顏色，請在訂單流程備註內幫我們註明，我們會盡能完成您所需求
      【請尊重智慧財產權，本商品所有圖檔/內文/文案/影片..等皆為平台及供應商所有，翻拍拷貝必究】
    • 品牌：Joseph Joseph英國創意餐廚
      品名：直式削皮刀
      型號：10108
    價格 $234 $357 $677 $100 $374 $319 $509 $276 $301 $454
    購買連結 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物 蝦皮商城MOMO購物

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