2024最新10款熱門白醋專業推薦,網友一致好評推薦比較介紹

需要找一個好吃安全又健康的白醋嗎?看這篇就對了!良品工研所結合多年的專業經驗,以及廣大用戶的實際使用體驗,精心挑選出十款品質優秀可靠,吃起來安心好吃的白醋推薦給你。

內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式!希望你在看完這篇文章後,可以更加了解如何選擇白醋,並輕鬆快速地找到適合自己或家人的款式。

看些影片更懂怎麼選!

白醋評價及選擇方式

我們的評比方式

1. 鎖定口碑良好、銷量眾多的產品

我們依據關鍵字搜尋量、實體通路及蝦皮、Momo購物等各大電商平台的銷售狀況,同時參考 PTT、mobile01、Dcard 等論壇的討論熱度,找出目前該品項熱銷的產品。這類產品的受歡迎程度往往代表其品質及性能皆有一定水平。

2. 各領域專家實際專業評測及用戶實際體驗

良品工研所與超過 30 個領域的 50 多位專家顧問合作,實際操作評測第一階段選出的產品,並以其專業知識及背景給予各產品評分及評價。我們也會於網站定期發送問卷,調查使用者的第一手心得。

3. 結合品質、性能、性價比等做出綜合評比

考慮到最貴的產品,通常擁有最多的功能和最好的性能。我們會在綜合了產品的各項表現及數據後,依據獨家的計算公式納入性價比進行調整,給出最公平合理的最終名單。

4. 關於商品排序

推薦名單的排序並不一定代表實際排名,會入選皆為優秀的產品,還是需要依據個人的需求,選擇適合自己的產品。

如何選擇合適的產品

市面上的白醋品牌、種類五花八門,到底各個款式之間有何差異,又該如何正確選擇呢?

1. 檢視自身需求:

購買前先了解自己的需求,喜歡怎樣的口味,重視 CP 值還是想吃的更好?使用場景及目標是什麼,有沒有特殊需求….等

2. 了解各款式規格差異:

前往各大廠商官網,或閱讀本文,了解白醋的重要成分有哪些,會影響哪個部分,有什麼特殊口味等各種差異。

3. 選擇符合預算且可滿足需求的款式:

在各品牌、款式中找尋符合自己預算,味道又剛好符合自己喜好的款式。不必因為追求不必要的效果額花更多錢,也不要為了省錢而買到不合用的白醋。

若已經確定規格和自己的需求,但不確定各個品牌的優缺點及評價,建議可以去 PTT、Mobile01、Dcard 等各大論壇搜尋是否有網友提供實際使用經驗,通常都會找到非常有價值的討論和分享。

各款白醋特色比較表

品名 【萬家香】珍釀白醋(600ml) 【工研】白醋600ml 【Heinz】亨氏白醋(473ml) 【味榮】有機白醋3瓶(500ml/瓶) 【澳洲Lirah】巴薩米克白醋 250ml(White Balsamic) 【OTAFUKU】日本多福 萬能醋900ml 【味滋康】純米醋金封-500ml 【萬家香】穀物醋(600ml) 【十全】陳年醋600ml 【PEKOE精選】台灣本產純釀陳年米醋1入520ml(與釀醋世家共同開發)
圖片
優點特色
  • 絕不使用冰醋酸
  • 酸度4.5%以上(以醋酸計)
  • 適合海鮮、羹類料理
  • 天然、原味、不含人工色素及防腐劑
  • 經典老字號商品
  • 由最高品質原料製成
  • 多重過濾系統保證澄澈無雜質
  • 自 1869上市至今, 市占率
  • 無化學冰醋酸成份
  • 手工陶缸釀造
  • 均由第三方認證
  • 100%澳洲製造
  • 細緻、清爽,帶淡淡甜味
  • 適合各式料理
  • 適合用於醋醃各種蔬菜瓜果
  • 一瓶多用,無需再添加任何調味
  • 簡單又方便就能做出零失敗的涼拌
    • 不添加人工調味劑、防腐劑
    • 涼拌、調味,皆可使用
    • 廚房好幫手
    • 穀物風味香氣濃郁
    • 酸度5.5%酸度十足
    • 絕不使用化學冰醋酸
    • 獨特的穀物香氣
    • 香醇濃郁、釀製好幫手
    • 遵循古法、歷時六年釀製
    • 絕非一般速成醋可比擬
    • 絕無任何化學、人工添加物
    價格 $39 $52 $95 $360 $380 $409 $155 $59 $45 $300
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    專業推薦:10 大熱門白醋

    1. 【萬家香】珍釀白醋(600ml)

    優點/特色

    絕不使用冰醋酸

    酸度4.5%以上(以醋酸計)

    適合海鮮、羹類料理

    售價:$39

    品牌名稱
    重量
    • 601g~800g
    產地
    • 台灣
    商品規格
    • 內容物:水、酒 精、糯米
      淨重、容量或數量:600ml
      有效期限:標示於包裝上(日/月/年)
      保存方式:常溫配送商品
      原產地(國家):台灣
      廠商廠商或國內負責廠商:萬家香醬園股份有限公司
      食品添加物名稱:無
      食品業者登錄字號:A-135426782-00000-5

    2. 【工研】白醋600ml

    優點/特色

    天然、原味、不含人工色素及防腐劑

    經典老字號商品

    售價:$52

    品牌名稱
    重量
    • 401g~600g
    產地
    • 台灣
    商品規格

    3. 【Heinz】亨氏白醋(473ml)

    優點/特色

    由最高品質原料製成

    多重過濾系統保證澄澈無雜質

    自 1869上市至今, 市占率

    售價:$95

    品牌名稱
    重量
    • 401g~600g
    產地
    • 美國
    商品規格
    • 商品組合:Heinz 白醋 473ml(16oz)/罐
      成分:以日曬熟成之穀物釀造,以水稀釋至最適酸度5%
      產地:美國
      有效期限:24個月
      保存方式:未開-常溫陰涼處 。開過-冰箱冷藏(儘快使用完畢)
      營養標示
      每1份量15毫升 本包裝含32份
      熱量—————-0大卡
      蛋白質—————-0公克
      脂肪——————0公克
      飽和脂肪————–0公克
      反式脂肪————–0公克
      碳水化合物————0公克
      鈉——————–0毫克
      營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

      廠商名稱
      欣臨企業股份有限公司

      廠商電話號碼
      0800-009-888

      廠商地址
      台北市中山區南京東路三段70號四樓

      產品責任險
      華南產物保險1406第082050169號

    4. 【味榮】有機白醋3瓶(500ml/瓶)

    優點/特色

    無化學冰醋酸成份

    手工陶缸釀造

    均由第三方認證

    售價:$360

    品牌名稱
    重量
    • 1500g~2000g
    產地
    • 台灣
    商品規格
    • 1.商品組合/規格:有機白醋500ml
      2.商品品名:有機白醋
      3.商品重(容)量:500ml
      4.內容物名稱(成分):水、有機白米(台灣)、有機砂糖(巴西)、鹽
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):台灣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:味榮食品工業股份有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市豐原區西勢路701號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:04-25320279
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:365
      11.食品業者登錄字號:B-105698174-00000-9
      12.投保產品責任險字號:07字第362205A00098號
      備註欄:無

    5. 【澳洲Lirah】巴薩米克白醋 250ml(White Balsamic)

    優點/特色

    100%澳洲製造

    細緻、清爽,帶淡淡甜味

    適合各式料理

    售價:$380

    品牌名稱
    重量
    • 201g~400g
    產地
    • 澳洲
    商品規格
    • 1.商品組合/規格:250mlx1
      2.商品品名:澳洲Lirah巴薩米克白醋(White Balsamic) 250ml
      3.商品重(容)量:250ml
      4.內容物名稱(成分):白葡萄酒醋、濃縮葡萄汁
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):澳洲
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:澳安國際有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市內湖區新湖一路97號6樓
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:02-27963388
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
      11.食品業者登錄字號:A-154653409-00000-4
      12.投保產品責任險字號:0960-2236005848-00
      備註欄:請儲放於陰涼處

    6. 【OTAFUKU】日本多福 萬能醋900ml

    優點/特色

    適合用於醋醃各種蔬菜瓜果

    一瓶多用,無需再添加任何調味

    簡單又方便就能做出零失敗的涼拌

    售價:$409

    品牌名稱
    重量
    • 801g~1000g
    產地
    • 日本
    商品規格
    • 1.商品組合/規格:OTAFUKU 日本多福 萬能醋(900ml)
      2.商品品名:OTAFUKU 日本多福 萬能醋(900ml)
      3.商品重(容)量:900ml
      4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別):釀造醋(甘蔗、米、水)、砂糖、水、食鹽、水解大豆蛋白、調味劑(L-麩酸鈉、5’次黃嘌呤核磷酸二鈉)。
      5.食品添加物名稱:本產品成份中含有大豆。本產品與其他含有芒果、花生、穀類、堅果、芹菜、大豆、芥菜、牛奶、芝麻、蛋、魚、軟體動物類、甲殼類、螺貝類、二氧化硫濃度大於10mg/kg的產品於同一工廠生產製作,食物過敏者請留意。
      6.原產地(國):日本
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:.
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:.
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:.
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:144
      11.食品業者登錄字號:.
      12.投保產品責任險字號:.
      備註欄:.

    7. 【味滋康】純米醋金封-500ml

    優點/特色

    不添加人工調味劑、防腐劑

    涼拌、調味,皆可使用

    廚房好幫手

    售價:$155

    品牌名稱
    重量
    • 401g~600g
    產地
    • 日本
    商品規格
    • 1.商品組合/規格:1瓶
      2.商品品名:味滋康 純米醋金封
      3.商品重(容)量:500毫升
      4.內容物名稱(成分):米
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):日本-愛知縣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:鴻瑩貿易有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:新北市新北產業園區五工五路46號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:02-27064005
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:146
      11.食品業者登錄字號:A-122350613-00000-0
      12.投保產品責任險字號:0885第04PDT00350號
      備註欄:無

    8. 【萬家香】穀物醋(600ml)

    優點/特色

    穀物風味香氣濃郁

    酸度5.5%酸度十足

    絕不使用化學冰醋酸

    售價:$59

    品牌名稱
    重量
    • 601g~800g
    產地
    • 台灣
    商品規格
    • 1.商品組合/規格:單罐
      2.商品品名:萬家香穀物醋
      3.商品重(容)量:600毫升(ml)
      4.內容物名稱(成分):水、酒精、糯米、大麥、燕麥
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):台灣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:萬家香醬園股份有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:屏東縣內埔鄉中林村大同路五段88號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:0800-056-622
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
      11.食品業者登錄字號:A-135426782-00000-5
      12.投保產品責任險字號:131307AKP0000140
      備註欄:本產品開封後請置冰箱冷藏並盡速使用完畢,如有蛋白質沉澱屬純釀造產品自然現象,敬請安心使用。

    9. 【十全】陳年醋600ml

    優點/特色

    獨特的穀物香氣

    香醇濃郁、釀製好幫手

    售價:$45

    品牌名稱
    重量
    • 401g~600g
    產地
    • 台灣
    商品規格
    • 1.商品組合/規格:600ml*1入
      2.商品品名:十全 陳年醋 600ml
      3.商品重(容)量:600ml
      4.內容物名稱(成分):水、糯米
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):台灣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:十全特好食品股份有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:新竹縣竹北市崇義里鳳岡路三段398號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:(03)5561666
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
      11.食品業者登錄字號:J-147255236-00001-2
      12.投保產品責任險字號:0902-2236004691-02
      備註欄:開封後盡快食用

    10. 【PEKOE精選】台灣本產純釀陳年米醋1入520ml(與釀醋世家共同開發)

    優點/特色

    遵循古法、歷時六年釀製

    絕非一般速成醋可比擬

    絕無任何化學、人工添加物

    售價:$300

    品牌名稱
    重量
    • 401g~600g
    產地
    • 台灣
    商品規格
    • 1.商品組合:PEKOE精選-台灣本產純釀陳年米醋
      2.商品規格:1入
      3.商品品名:PEKOE精選-台灣本產純釀陳年米醋
      4.商品重(容)量:520ml
      5.內容物名稱(成分):水、台灣稻米、麴菌
      6.食品添加物名稱:無
      7.原產地(國):台灣
      8.製造廠商或國內負責廠商名稱:自由心向股份有限公司
      9.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市大安區敦化南路一段295巷7號1樓
      10.製造廠商或國內負責廠商電話:(02)2700-2890
      11.食品業者登錄字號:A-180679137-00000-9
      12.投保產品責任險字號:0525字第04ML000122

    各款白醋規格價格比較表

    品名 【萬家香】珍釀白醋(600ml) 【工研】白醋600ml 【Heinz】亨氏白醋(473ml) 【味榮】有機白醋3瓶(500ml/瓶) 【澳洲Lirah】巴薩米克白醋 250ml(White Balsamic) 【OTAFUKU】日本多福 萬能醋900ml 【味滋康】純米醋金封-500ml 【萬家香】穀物醋(600ml) 【十全】陳年醋600ml 【PEKOE精選】台灣本產純釀陳年米醋1入520ml(與釀醋世家共同開發)
    圖片
    品牌名稱
    重量
    • 601g~800g
    • 401g~600g
    • 401g~600g
    • 1500g~2000g
    • 201g~400g
    • 801g~1000g
    • 401g~600g
    • 601g~800g
    • 401g~600g
    • 401g~600g
    產地
    • 台灣
    • 台灣
    • 美國
    • 台灣
    • 澳洲
    • 日本
    • 日本
    • 台灣
    • 台灣
    • 台灣
    商品規格
    • 內容物:水、酒 精、糯米
      淨重、容量或數量:600ml
      有效期限:標示於包裝上(日/月/年)
      保存方式:常溫配送商品
      原產地(國家):台灣
      廠商廠商或國內負責廠商:萬家香醬園股份有限公司
      食品添加物名稱:無
      食品業者登錄字號:A-135426782-00000-5
    • 商品組合:Heinz 白醋 473ml(16oz)/罐
      成分:以日曬熟成之穀物釀造,以水稀釋至最適酸度5%
      產地:美國
      有效期限:24個月
      保存方式:未開-常溫陰涼處 。開過-冰箱冷藏(儘快使用完畢)
      營養標示
      每1份量15毫升 本包裝含32份
      熱量—————-0大卡
      蛋白質—————-0公克
      脂肪——————0公克
      飽和脂肪————–0公克
      反式脂肪————–0公克
      碳水化合物————0公克
      鈉——————–0毫克
      營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

      廠商名稱
      欣臨企業股份有限公司

      廠商電話號碼
      0800-009-888

      廠商地址
      台北市中山區南京東路三段70號四樓

      產品責任險
      華南產物保險1406第082050169號

    • 1.商品組合/規格:有機白醋500ml
      2.商品品名:有機白醋
      3.商品重(容)量:500ml
      4.內容物名稱(成分):水、有機白米(台灣)、有機砂糖(巴西)、鹽
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):台灣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:味榮食品工業股份有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市豐原區西勢路701號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:04-25320279
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:365
      11.食品業者登錄字號:B-105698174-00000-9
      12.投保產品責任險字號:07字第362205A00098號
      備註欄:無
    • 1.商品組合/規格:250mlx1
      2.商品品名:澳洲Lirah巴薩米克白醋(White Balsamic) 250ml
      3.商品重(容)量:250ml
      4.內容物名稱(成分):白葡萄酒醋、濃縮葡萄汁
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):澳洲
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:澳安國際有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市內湖區新湖一路97號6樓
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:02-27963388
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
      11.食品業者登錄字號:A-154653409-00000-4
      12.投保產品責任險字號:0960-2236005848-00
      備註欄:請儲放於陰涼處
    • 1.商品組合/規格:OTAFUKU 日本多福 萬能醋(900ml)
      2.商品品名:OTAFUKU 日本多福 萬能醋(900ml)
      3.商品重(容)量:900ml
      4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別):釀造醋(甘蔗、米、水)、砂糖、水、食鹽、水解大豆蛋白、調味劑(L-麩酸鈉、5’次黃嘌呤核磷酸二鈉)。
      5.食品添加物名稱:本產品成份中含有大豆。本產品與其他含有芒果、花生、穀類、堅果、芹菜、大豆、芥菜、牛奶、芝麻、蛋、魚、軟體動物類、甲殼類、螺貝類、二氧化硫濃度大於10mg/kg的產品於同一工廠生產製作,食物過敏者請留意。
      6.原產地(國):日本
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:.
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:.
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:.
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:144
      11.食品業者登錄字號:.
      12.投保產品責任險字號:.
      備註欄:.
    • 1.商品組合/規格:1瓶
      2.商品品名:味滋康 純米醋金封
      3.商品重(容)量:500毫升
      4.內容物名稱(成分):米
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):日本-愛知縣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:鴻瑩貿易有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:新北市新北產業園區五工五路46號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:02-27064005
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:146
      11.食品業者登錄字號:A-122350613-00000-0
      12.投保產品責任險字號:0885第04PDT00350號
      備註欄:無
    • 1.商品組合/規格:單罐
      2.商品品名:萬家香穀物醋
      3.商品重(容)量:600毫升(ml)
      4.內容物名稱(成分):水、酒精、糯米、大麥、燕麥
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):台灣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:萬家香醬園股份有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:屏東縣內埔鄉中林村大同路五段88號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:0800-056-622
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
      11.食品業者登錄字號:A-135426782-00000-5
      12.投保產品責任險字號:131307AKP0000140
      備註欄:本產品開封後請置冰箱冷藏並盡速使用完畢,如有蛋白質沉澱屬純釀造產品自然現象,敬請安心使用。
    • 1.商品組合/規格:600ml*1入
      2.商品品名:十全 陳年醋 600ml
      3.商品重(容)量:600ml
      4.內容物名稱(成分):水、糯米
      5.食品添加物名稱:無
      6.原產地(國):台灣
      7.製造廠商或國內負責廠商名稱:十全特好食品股份有限公司
      8.製造廠商或國內負責廠商地址:新竹縣竹北市崇義里鳳岡路三段398號
      9.製造廠商或國內負責廠商電話:(03)5561666
      10.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:219
      11.食品業者登錄字號:J-147255236-00001-2
      12.投保產品責任險字號:0902-2236004691-02
      備註欄:開封後盡快食用
    • 1.商品組合:PEKOE精選-台灣本產純釀陳年米醋
      2.商品規格:1入
      3.商品品名:PEKOE精選-台灣本產純釀陳年米醋
      4.商品重(容)量:520ml
      5.內容物名稱(成分):水、台灣稻米、麴菌
      6.食品添加物名稱:無
      7.原產地(國):台灣
      8.製造廠商或國內負責廠商名稱:自由心向股份有限公司
      9.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市大安區敦化南路一段295巷7號1樓
      10.製造廠商或國內負責廠商電話:(02)2700-2890
      11.食品業者登錄字號:A-180679137-00000-9
      12.投保產品責任險字號:0525字第04ML000122
    價格 $39 $52 $95 $360 $380 $409 $155 $59 $45 $300
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