需要找一個耐用可靠又好用的油炸鍋嗎？看這篇就對了！良品工研所結合多年的專業經驗，以及廣大用戶的實際使用體驗，精心挑選出十款品質優秀可靠，使用起來安心好用的油炸鍋推薦給你。
內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式！希望你在看完這篇文章後，可以更加了解如何選擇油炸鍋，並輕鬆快速地找到適合自己或家人的款式。
看些影片更懂怎麼選！
目錄
油炸鍋評價及選擇方式
我們的評比方式
1. 鎖定口碑良好、銷量眾多的產品
我們依據關鍵字搜尋量、實體通路及蝦皮、Momo購物等各大電商平台的銷售狀況，同時參考 PTT、mobile01、Dcard 等論壇的討論熱度，找出目前該品項熱銷的產品。這類產品的受歡迎程度往往代表其品質及性能皆有一定水平。
2. 各領域專家實際專業評測及用戶實際體驗
良品工研所與超過 30 個領域的 50 多位專家顧問合作，實際操作評測第一階段選出的產品，並以其專業知識及背景給予各產品評分及評價。我們也會於網站定期發送問卷，調查使用者的第一手心得。
3. 結合品質、性能、性價比等做出綜合評比
考慮到最貴的產品，通常擁有最多的功能和最好的性能。我們會在綜合了產品的各項表現及數據後，依據獨家的計算公式納入性價比進行調整，給出最公平合理的最終名單。
如何選擇合適的產品
市面上的油炸鍋品牌、種類五花八門，到底各個款式之間有何差異，又該如何正確選擇呢？
1. 檢視自身需求：
購買前先了解自己的需求，會需要用到特別的進階功能嗎？使用場景及目標是什麼，有沒有特殊需求….等
2. 了解各款式規格差異：
前往各大廠商官網，或閱讀本文，了解油炸鍋的重要規格有哪些，會影響哪個部分，有什麼特殊功能等各種差異。
3. 選擇符合預算且可滿足需求的款式：
在各品牌、款式中找尋符合自己預算，功能規格又可以剛好滿足自己的款式。不必因為追求不必要的功能額花更多錢，也不要為了省錢而買到不合用的油炸鍋。
若已經確定規格和自己的需求，但不確定各個品牌的優缺點及評價，建議可以去 PTT、Mobile01、Dcard 等各大論壇搜尋是否有網友提供實際使用經驗，通常都會找到非常有價值的討論和分享。
最新人氣油炸鍋推薦名單
- 【TECO 東元】1.5L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(YP1901CB)
- 【PRINCESS 荷蘭公主】2L溫控電炸鍋/油炸鍋(黑)
- 【格琳生活館】304不鏽鋼日式天婦羅油炸鍋20公分(附油溫表-銀色)
- 【Cuisinart 美膳雅】1L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(CDF-100TW)
- 【Kolin 歌林】5.0L油炸鍋(KNJ-KY501F)
- 【韓國HAPPYCALL】316不鏽鋼IH川燙油炸多用途鍋(電磁爐適用油炸鍋)
- 【杉山金屬】日本製燕三條方型油炸鍋附不鏽鋼盤及瀘油架(鐵鍋 省油 好收納 露營可使用)
- 【YUNMI】日式加高雙耳油炸鍋 多功能撈麵鍋 直筒省油鍋 不粘料理快煮鍋 3L(附不鏽鋼濾網+鍋蓋)
- 【鵝頭牌】日式多功能不鏽鋼油炸鍋(CI-212S)
- 【凱撒】2.5L多功能電炸鍋 油炸鍋(無油煙單杠商用款)
各款油炸鍋特色比較表
| 品名 | 【TECO 東元】1.5L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(YP1901CB) | 【PRINCESS 荷蘭公主】2L溫控電炸鍋/油炸鍋(黑) | 【格琳生活館】304不鏽鋼日式天婦羅油炸鍋20公分(附油溫表-銀色) | 【Cuisinart 美膳雅】1L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(CDF-100TW) | 【Kolin 歌林】5.0L油炸鍋(KNJ-KY501F) | 【韓國HAPPYCALL】316不鏽鋼IH川燙油炸多用途鍋(電磁爐適用油炸鍋) | 【杉山金屬】日本製燕三條方型油炸鍋附不鏽鋼盤及瀘油架(鐵鍋 省油 好收納 露營可使用) | 【YUNMI】日式加高雙耳油炸鍋 多功能撈麵鍋 直筒省油鍋 不粘料理快煮鍋 3L(附不鏽鋼濾網+鍋蓋) | 【鵝頭牌】日式多功能不鏽鋼油炸鍋(CI-212S) | 【凱撒】2.5L多功能電炸鍋 油炸鍋(無油煙單杠商用款) |
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| 價格 | $1,177 | $2,061 | $407 | $1,980 | $2,680 | $2,524 | $845 | $656 | $441 | $996 |
| 購買連結 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 |
專業推薦：10 大熱門油炸鍋
1. 【TECO 東元】1.5L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(YP1901CB)
優點/特色
150-190°C精準控制油溫
蔬食/肉類/海鮮都能輕鬆搞定
不沾油鍋+分離式炸籃，易清潔
售價：$1,177
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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蝦皮商城最新優惠2. 【PRINCESS 荷蘭公主】2L溫控電炸鍋/油炸鍋(黑)
優點/特色
在家輕鬆自製健康美味鹽酥雞
分離式油炸籃快速瀝油
防油噴飛上蓋
售價：$2,061
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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3. 【格琳生活館】304不鏽鋼日式天婦羅油炸鍋20公分(附油溫表-銀色)
優點/特色
蓋緣設計回流孔,循環利用更省油
燃原通用,適用多種爐具
加高鍋身防止熱油噴濺
售價：$407
| 品牌名稱 |
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| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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4. 【Cuisinart 美膳雅】1L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(CDF-100TW)
優點/特色
紅/綠指示燈提醒加熱完成
移動式濾網上蓋防止異味
內鍋可取出，清潔容易
售價：$1,980
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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5. 【Kolin 歌林】5.0L油炸鍋(KNJ-KY501F)
優點/特色
容量5.0L
分離式油槽，方便清洗
油炸溫度調整功能
售價：$2,680
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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6. 【韓國HAPPYCALL】316不鏽鋼IH川燙油炸多用途鍋(電磁爐適用油炸鍋)
優點/特色
油炸/川燙可懸掛式瀝油水，方便
搭微晶爐設定烹煮時間，簡單
上蓋搭配做出更多料理
售價：$2,524
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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7. 【杉山金屬】日本製燕三條方型油炸鍋附不鏽鋼盤及瀘油架(鐵鍋 省油 好收納 露營可使用)
優點/特色
炸物所需的三種容器一次準備好
方型體積小 用油量少
方型四邊鍋角 輕鬆倒油
售價：$845
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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8. 【YUNMI】日式加高雙耳油炸鍋 多功能撈麵鍋 直筒省油鍋 不粘料理快煮鍋 3L(附不鏽鋼濾網+鍋蓋)
優點/特色
加高鍋身 不懼油炸滾濺
高碳鋼鍋底 受熱均勻高效聚能
自帶油炸籃 輕鬆瀝油
售價：$656
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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9. 【鵝頭牌】日式多功能不鏽鋼油炸鍋(CI-212S)
優點/特色
質感高雅，不沾污垢容易清洗
不燙手方便拿取特性
售價：$441
| 品牌名稱 | |
| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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10. 【凱撒】2.5L多功能電炸鍋 油炸鍋(無油煙單杠商用款)
優點/特色
蔬食 肉類 海鮮都能輕鬆搞定
150-190°C精準控制油溫
不沾油鍋 分離式炸籃，易清潔
售價：$996
| 品牌名稱 |
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| 容量 |
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| 保固期 |
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| 商品規格 |
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各款油炸鍋規格價格比較表
| 品名 | 【TECO 東元】1.5L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(YP1901CB) | 【PRINCESS 荷蘭公主】2L溫控電炸鍋/油炸鍋(黑) | 【格琳生活館】304不鏽鋼日式天婦羅油炸鍋20公分(附油溫表-銀色) | 【Cuisinart 美膳雅】1L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋(CDF-100TW) | 【Kolin 歌林】5.0L油炸鍋(KNJ-KY501F) | 【韓國HAPPYCALL】316不鏽鋼IH川燙油炸多用途鍋(電磁爐適用油炸鍋) | 【杉山金屬】日本製燕三條方型油炸鍋附不鏽鋼盤及瀘油架(鐵鍋 省油 好收納 露營可使用) | 【YUNMI】日式加高雙耳油炸鍋 多功能撈麵鍋 直筒省油鍋 不粘料理快煮鍋 3L(附不鏽鋼濾網+鍋蓋) | 【鵝頭牌】日式多功能不鏽鋼油炸鍋(CI-212S) | 【凱撒】2.5L多功能電炸鍋 油炸鍋(無油煙單杠商用款) |
| 圖片 | |
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| 品牌名稱 |
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| 商品規格 |
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| 價格 | $1,177 | $2,061 | $407 | $1,980 | $2,680 | $2,524 | $845 | $656 | $441 | $996 |
| 購買連結 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 |
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