需要找一個耐用可靠又好用的鑄鐵平底鍋嗎?看這篇就對了!良品工研所結合多年的專業經驗,以及廣大用戶的實際使用體驗,精心挑選出十款品質優秀可靠,使用起來安心好用的鑄鐵平底鍋推薦給你。
內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式!希望你在看完這篇文章後,可以更加了解如何選擇鑄鐵平底鍋,並輕鬆快速地找到適合自己或家人的款式。
看些影片更懂怎麼選!
目錄
鑄鐵平底鍋評價及選擇方式
我們的評比方式
1. 鎖定口碑良好、銷量眾多的產品
我們依據關鍵字搜尋量、實體通路及蝦皮、Momo購物等各大電商平台的銷售狀況,同時參考 PTT、mobile01、Dcard 等論壇的討論熱度,找出目前該品項熱銷的產品。這類產品的受歡迎程度往往代表其品質及性能皆有一定水平。
2. 各領域專家實際專業評測及用戶實際體驗
良品工研所與超過 30 個領域的 50 多位專家顧問合作,實際操作評測第一階段選出的產品,並以其專業知識及背景給予各產品評分及評價。我們也會於網站定期發送問卷,調查使用者的第一手心得。
3. 結合品質、性能、性價比等做出綜合評比
考慮到最貴的產品,通常擁有最多的功能和最好的性能。我們會在綜合了產品的各項表現及數據後,依據獨家的計算公式納入性價比進行調整,給出最公平合理的最終名單。
如何選擇合適的產品
市面上的鑄鐵平底鍋品牌、種類五花八門,到底各個款式之間有何差異,又該如何正確選擇呢?
1. 檢視自身需求:
購買前先了解自己的需求,會需要用到特別的進階功能嗎?使用場景及目標是什麼,有沒有特殊需求….等
2. 了解各款式規格差異:
前往各大廠商官網,或閱讀本文,了解鑄鐵平底鍋的重要規格有哪些,會影響哪個部分,有什麼特殊功能等各種差異。
3. 選擇符合預算且可滿足需求的款式:
在各品牌、款式中找尋符合自己預算,功能規格又可以剛好滿足自己的款式。不必因為追求不必要的功能額花更多錢,也不要為了省錢而買到不合用的鑄鐵平底鍋。
若已經確定規格和自己的需求,但不確定各個品牌的優缺點及評價,建議可以去 PTT、Mobile01、Dcard 等各大論壇搜尋是否有網友提供實際使用經驗,通常都會找到非常有價值的討論和分享。
最新人氣鑄鐵平底鍋推薦名單
- 【IRIS】鑄鐵風IH不沾鍋具雙鍋6件組 SKL-SE6(圓形/方形/平底鍋/鍋具/不沾鍋/炒鍋)
- 【ROYCE英國皇家玫瑰】原礦鑄鐵鍋-平底鍋雙鍋組(26CM+16CM)
- 【MEYER 美亞】鑄鐵平底鍋26公分(烤箱/電磁爐適用)
- 【Vermicular】日本製琺瑯鑄鐵平底鍋28CM-含蓋 小V鍋-黑胡桃木(鑄鐵鍋 平底鍋 牛排煎鍋 鐵板)
- 【美國LODGE】美國製圓形鑄鐵平底煎鍋/烤盤-27cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋)
- 【美國LODGE】美國製雙耳圓形鑄鐵平底煎烤鍋-32cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋)
- 【福介商店】南部鐵器 日本鑄鐵鍋 IWACHU岩鑄單柄平底鍋小煎鍋 14cm(單柄荷蘭鍋 義式焗烤 早餐鍋)
- 【Pearl Life 珍珠金屬】日本製單手柄鑄鐵平底鍋(16cm)
- 【美國Coleman】10吋經典鑄鐵附蓋平底鍋.鑄鐵鍋.荷蘭鍋.平底煎鍋(CM-21880)
- 【Barebones】8吋鑄鐵平底鍋CKW-301(鑄鐵鍋、平底鍋、炊具)
各款鑄鐵平底鍋特色比較表
品名 | 【IRIS】鑄鐵風IH不沾鍋具雙鍋6件組 SKL-SE6(圓形/方形/平底鍋/鍋具/不沾鍋/炒鍋) | 【ROYCE英國皇家玫瑰】原礦鑄鐵鍋-平底鍋雙鍋組(26CM+16CM) | 【MEYER 美亞】鑄鐵平底鍋26公分(烤箱/電磁爐適用) | 【Vermicular】日本製琺瑯鑄鐵平底鍋28CM-含蓋 小V鍋-黑胡桃木(鑄鐵鍋 平底鍋 牛排煎鍋 鐵板) | 【美國LODGE】美國製圓形鑄鐵平底煎鍋/烤盤-27cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋) | 【美國LODGE】美國製雙耳圓形鑄鐵平底煎烤鍋-32cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋) | 【福介商店】南部鐵器 日本鑄鐵鍋 IWACHU岩鑄單柄平底鍋小煎鍋 14cm(單柄荷蘭鍋 義式焗烤 早餐鍋) | 【Pearl Life 珍珠金屬】日本製單手柄鑄鐵平底鍋(16cm) | 【美國Coleman】10吋經典鑄鐵附蓋平底鍋.鑄鐵鍋.荷蘭鍋.平底煎鍋(CM-21880) | 【Barebones】8吋鑄鐵平底鍋CKW-301(鑄鐵鍋、平底鍋、炊具) |
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價格 | $1,212 | $599 | $999 | $7,900 | $2,057 | $2,413 | $735 | $637 | $2,250 | $997 |
購買連結 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 |
專業推薦:10 大熱門鑄鐵平底鍋
1. 【IRIS】鑄鐵風IH不沾鍋具雙鍋6件組 SKL-SE6(圓形/方形/平底鍋/鍋具/不沾鍋/炒鍋)

優點/特色
使用有凹凸的特殊塗層
把手為可拆式放進烤箱加熱也OK
加了天然木素材的部分增加了設計
售價:$1,212
品牌名稱 | |
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2. 【ROYCE英國皇家玫瑰】原礦鑄鐵鍋-平底鍋雙鍋組(26CM+16CM)

優點/特色
ROYCE原礦鑄造超值組合
百年傳承工藝! 養鍋天然不沾
SGS認證 絕對安心
售價:$599
品牌名稱 | |
款式 |
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包裝組合 |
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3. 【MEYER 美亞】鑄鐵平底鍋26公分(烤箱/電磁爐適用)

優點/特色
無添加合成塗料和化學成份
加厚設計,保溫力高
適用於各種爐具,包括電磁爐
售價:$999
品牌名稱 | |
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4. 【Vermicular】日本製琺瑯鑄鐵平底鍋28CM-含蓋 小V鍋-黑胡桃木(鑄鐵鍋 平底鍋 牛排煎鍋 鐵板)

優點/特色
獨特良好熱傳導技術
水分瞬間蒸發 凝縮食材美味
免開鍋免養鍋 清潔容易超耐用
售價:$7,900
品牌名稱 | |
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5. 【美國LODGE】美國製圓形鑄鐵平底煎鍋/烤盤-27cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋)

優點/特色
首創植物油防鏽技術,免開鍋
保溫佳、受熱均勻,鎖住食材精華
物理性不沾,無添加任何化學塗層
售價:$2,057
品牌名稱 | |
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6. 【美國LODGE】美國製雙耳圓形鑄鐵平底煎烤鍋-32cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋)

優點/特色
首創植物油防鏽技術,免開鍋
保溫佳、受熱均勻,鎖住食材精華
物理性不沾,無添加任何化學塗層
售價:$2,413
品牌名稱 | |
款式 |
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包裝組合 |
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7. 【福介商店】南部鐵器 日本鑄鐵鍋 IWACHU岩鑄單柄平底鍋小煎鍋 14cm(單柄荷蘭鍋 義式焗烤 早餐鍋)

優點/特色
電磁爐 瓦斯爐 烤箱 OK
煎/烤料理適用
傳熱快、傳熱均勻、蓄溫力強
售價:$735
品牌名稱 | |
款式 |
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8. 【Pearl Life 珍珠金屬】日本製單手柄鑄鐵平底鍋(16cm)

優點/特色
經久耐用 熱循環好
耐高溫烹煮 保留食物原味
均勻受熱 安全節能
售價:$637
品牌名稱 | |
款式 |
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包裝組合 |
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9. 【美國Coleman】10吋經典鑄鐵附蓋平底鍋.鑄鐵鍋.荷蘭鍋.平底煎鍋(CM-21880)

優點/特色
蓄熱性佳的鑄鐵材質
附鍋蓋設計
植物油免開鍋處理
售價:$2,250
品牌名稱 | |
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10. 【Barebones】8吋鑄鐵平底鍋CKW-301(鑄鐵鍋、平底鍋、炊具)

優點/特色
人體工學手柄更貼合手握習慣
無煙物理不沾無塗層更健康
特有卓越導熱和儲熱性能
售價:$997
品牌名稱 |
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款式 |
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各款鑄鐵平底鍋規格價格比較表
品名 | 【IRIS】鑄鐵風IH不沾鍋具雙鍋6件組 SKL-SE6(圓形/方形/平底鍋/鍋具/不沾鍋/炒鍋) | 【ROYCE英國皇家玫瑰】原礦鑄鐵鍋-平底鍋雙鍋組(26CM+16CM) | 【MEYER 美亞】鑄鐵平底鍋26公分(烤箱/電磁爐適用) | 【Vermicular】日本製琺瑯鑄鐵平底鍋28CM-含蓋 小V鍋-黑胡桃木(鑄鐵鍋 平底鍋 牛排煎鍋 鐵板) | 【美國LODGE】美國製圓形鑄鐵平底煎鍋/烤盤-27cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋) | 【美國LODGE】美國製雙耳圓形鑄鐵平底煎烤鍋-32cm(鑄鐵煎盤/鑄鐵煎鍋/平底鍋/煎烤鍋) | 【福介商店】南部鐵器 日本鑄鐵鍋 IWACHU岩鑄單柄平底鍋小煎鍋 14cm(單柄荷蘭鍋 義式焗烤 早餐鍋) | 【Pearl Life 珍珠金屬】日本製單手柄鑄鐵平底鍋(16cm) | 【美國Coleman】10吋經典鑄鐵附蓋平底鍋.鑄鐵鍋.荷蘭鍋.平底煎鍋(CM-21880) | 【Barebones】8吋鑄鐵平底鍋CKW-301(鑄鐵鍋、平底鍋、炊具) |
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品牌名稱 |
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價格 | $1,212 | $599 | $999 | $7,900 | $2,057 | $2,413 | $735 | $637 | $2,250 | $997 |
購買連結 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 | 蝦皮商城MOMO購物 |
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