目錄
蓮蓉雙黃 | 黃金栗子 | 伯爵檸檬
麻豆白柚 | 抹茶流沙 | 奶黃杏桃
精選茗茶「佳葉龍茶」
蓮蓉單黃 | 烏龍杏桃 | 南瓜乳酪
地瓜拔絲 | 奶皇鳳梨 | 大甲芋頭
前言
又到了一年一度的中秋節，月圓人團圓的時分，配上一盒月餅再適合不過，與家人共同賞月食用或是送禮祝福兩相宜！
不過市面上月餅品牌那麼多，口味更是繁多無從挑起，你是否也有選擇上的困擾呢？良品工研所此次開箱介紹的福爾摩沙遊艇酒店月餅禮盒就相當有特色，除了各種創新的餡料搭配、絕佳口感與香味之外，其代表意義更是獨特哦 🙂 精緻又帶點復古的外盒包裝，拿來送人也超有面子的！
就讓我們一起看看，這兩款月餅適不適合你吧~
福爾摩沙遊艇酒店
古城金月月餅禮盒
【內容物】
港式月餅｜蓮蓉雙黃、黃金栗子 (各一入)
黃金月餅｜奶黃杏桃、抹茶流沙、麻豆白柚、伯爵檸檬 (各一入)
GABA烏龍茶｜農委會茶改場費時十多年研發，俗稱「佳葉龍茶」。
原價 $2288 -> 限時團購價 $1888
福爾摩沙遊艇酒店
探索日誌月餅禮盒
【內容物】
港式月餅｜蓮蓉單黃、南瓜乳酪、烏龍杏桃 (各一入)
黃金月餅｜地瓜拔絲、奶黃鳳梨、大甲芋頭 (各一入)
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原價 $1188 -> 限時團購價 $988
關於福爾摩沙遊艇酒店
福爾摩沙遊艇酒店座落於台南安平水景公園旁，隔著水景灣凝視安平古堡，共有237間精緻客房，以水「源」為核心，帶領旅者尋找臺灣文化根源，結合湖景、碼頭、文創，提供獨具特色的住宿旅遊體驗。
酒店同時擁有可容納1,000人的大型會展中心及安平唯一大型文創聚落基地，另有豐富的飯店設施，包含無邊際游泳池、舒活SPA區、健身房等。
以安平在地紋理打造文創休閒渡假旅館，融合在地脈絡與頂級享受，鬧中取靜，結合專業化服務，是您慢活渡假、夢幻婚禮及商務會議的最佳首選。
酒店創辦人生於斯長於斯，藉由對這塊土地存有一分熱愛，邀請各位旅人停下腳步，帶您沉澱心靈，一同深入翻掘安平土地上的本質美好，盡情體驗。
古城金月月餅禮盒外觀與口味
古城金月月餅禮盒採古典設計，喜氣的東方紅與金邊細雕窗花，十分典雅；雕花圖中的玉兔與安平古堡，更襯托了府城滿滿的古風，就像親自造訪古都台南一趟，讓人留連忘返。
禮盒內部為四層結構，給人一種小櫃子的感覺，每一層抽屜拉出都是一個驚喜，從上往下依序為精選茶葉「佳葉龍茶」、皮薄餡多的港式月餅與軟硬融合口感絕佳的黃金月餅。
蓮蓉雙黃
小編個人最愛的口味之一！內部餡料為蓮子泥，味道香濃不死甜，搭配兩顆新鮮鹹蛋黃包藏其中，鹹蛋黃蛋香味十足，一口咬下甜中帶鹹，口味十分經典，忍不住一口接一口。
整體滋味：蓮子與鹹蛋黃香氣、鹹甜
黃金栗子
也是經典口味之一，濃濃的栗子香甜氣息，就像在吃糖炒栗子一樣，但口感更為滑順；栗子與豆沙餡融為一體，綿密清香，港式餅皮的香味也品嘗的出來，幸福感爆表！
整體滋味：栗子香氣、清甜
伯爵檸檬
有種喝下午茶配點心的感覺，是個很獨特的體驗！咬下瞬間立即可以品嘗到伯爵茶的香氣，滿口芳香；內部還藏有些許碎檸檬皮，增添酸甜好滋味，伯爵茶與檸檬的味道皆使的此月餅清甜不膩口，喜歡清爽口味的朋友千萬不要錯過這款 🙂
整體滋味：伯爵茶與檸檬香氣、酸甜
麻豆白柚
將中秋節大家會吃的文旦融入月餅中，實為巧思，採用台南麻豆文旦入餡不僅香氣瀰漫，甜中還略帶酸味，十分可口；值得一提的是，品嘗的過程中，可以咬到些許碎柚子皮，果香味十足外更增添口感。
整體滋味：柚子香氣、酸甜
抹茶流沙
抹茶豆沙實屬絕配，滿滿的抹茶香與甜甜的豆沙餡，茶香中帶有一絲清甜；此款月餅特別之處在於內部為流沙餡料，不僅香氣更快擴散入口，品嘗起來也更為滑順。
整體滋味：抹茶香、清甜
奶黃杏桃
濃郁的奶黃風味來自豆沙與椰漿的長時間熬製，喜歡吃奶皇包的人絕對不要錯過！綿密的豆沙餡中，藏著些許杏桃乾，杏桃乾略帶鹹味，月餅甜中帶點鹹味更能凸顯奶黃自身的香氣。
整體滋味：杏桃與奶黃香、甜中略鹹
精選茗茶「佳葉龍茶」
有別於一般的烏龍茶，「佳葉龍茶」喝起來味道沒有那麼重，但卻帶有一點果香或是花香的感覺，整體溫醇順口，喝完口齒留香，與月餅搭配一起食用更是絕配。另外，「佳葉龍茶」含有豐富的 GABA 可幫助放鬆，消除緊張的情緒哦~
探索日誌黃金月餅外觀與口味
探索日誌月餅禮盒以日誌書皮作為主題，海洋色背景與金色帆船圖騰的搭配，更顯得略顯神秘，不由得讓人好奇裡面裝些什麼。安平古堡與玉兔的元素，更富有台南百年古都的色彩，海灣上的月亮，不僅照亮了百年古都，也照亮正在賞月的你。
打開禮盒，內部為六宮格，分別放置了三顆港式月餅與三顆黃金月餅，其中港式月餅的特色為外皮與內餡完美融合，滑潤順口；黃金月餅則是口感軟中帶硬，別具滋味。
蓮蓉單黃
小編個人最愛的口味之一！內部餡料為蓮子泥，味道香濃不死甜，搭配新鮮鹹蛋黃包藏其中，鹹蛋黃蛋香味十足，一口咬下甜中帶鹹，口味十分經典，忍不住一口接一口。
整體滋味：蓮子與鹹蛋黃香氣、鹹甜
烏龍杏桃
十分清爽的一個口味，有著烏龍茶淡淡的茶香，經詢問飯店，才知道原來豆沙內餡是使用烏龍茶煮製而成，十分有特色；綿密的豆沙餡中，藏著些許杏桃乾，藉由杏桃乾那一絲絲的鹹味，更將整體月餅的風味提升了一個層次。
整體滋味：杏桃與烏龍茶香、甜中略鹹
南瓜乳酪
原以為南瓜味會很重有點卻步，但實際吃起來一點也不會！內餡帶有南瓜的清香味，香甜順口，南瓜泥中更加入了濃醇的乳酪，奶香味濃郁卻不至於壓過南瓜的味道，兩者的香氣相輔相成，整體風味更上層樓。
整體滋味：南瓜與奶香、清甜
地瓜拔絲
一口咬下立刻嚐到地瓜的香甜氣息！採用台農57號黃金地瓜細火慢煮而成的餡料，保留了地瓜原始的風味，甜甜的滋味更是給人好心情；獨特的鹹蛋黃拉絲餡，有別於硬的鹹蛋黃，真的是入口即化，味蕾會更快感受到兩者撞出的美好滋味。
整體滋味：地瓜與鹹蛋黃香氣、鹹甜
奶皇鳳梨
濃郁的奶黃風味來自豆沙與椰漿的熬製，喜歡吃奶皇包的人絕對不要錯過！內餡除了奶皇豆沙之外，更加入了台灣鳳梨，整體酸甜比例拿捏恰到好處，清爽不甜膩。
整體滋味：鳳梨與奶黃香、酸甜
大甲芋頭
芋頭控必吃！選用大甲芋頭，蒸熟後細火慢煮，芋頭餡料才能達到真正的鬆軟綿密，真材實料的芋頭餡入口即化，好似在吃蒸芋頭一樣；月餅還帶有淡淡的檸檬香，有助提升整體風味。
整體滋味：芋頭與檸檬香、清甜
整體食用評價與心得感想
福爾摩沙遊艇酒店推出的這兩款月餅禮盒真的是有讓小編驚艷到，有別於傳統的月餅多屬單純的豆沙、棗泥餡料，「古城金月」與「探索日誌」將許多新的元素入料製作，包括瓜果、茶葉…等，不僅在口味上更豐富，變化也更多元，多種口味一次滿足，真是味蕾饗宴阿！
兩款月餅禮盒最大的特色在於，各種月餅口味鮮明，可明確品嘗出用料，例如：南瓜、地瓜與芋頭，該有的香氣都有出來，伯爵、烏龍與抹茶香氣也各自表現優異；而小編最喜歡的部分則是有許多水果入料，像是：柚子、檸檬、鳳梨與杏桃…等，則讓月餅整體上甘甜以外更帶有一絲果香，酸酸甜甜非常好吃。
外觀部分也看得出福爾摩沙遊艇酒店別出心裁的設計，「古城金月」的喜氣紅色與金雕窗花，古風十足，四層小抽屜設計更是像在開禮物，上方還貼心做了一個小提把，方便拿取；「探索日誌」由海洋藍與金邊圖騰組成的書皮外觀設計，讓整個禮盒富有航海氣息與神祕滿，讓人不禁想要一探究竟。
總結來說，不論是口味或是外觀上，「古城金月」與「探索日誌」兩者小編都給予相當高的肯定，也看得出福爾摩沙遊艇酒店的用心。不論是與家人賞月團聚共享，或是客戶、朋友之間送禮，都是相當好的選擇，不論是口味或是觀感，都不用怕漏氣哦~
福爾摩沙遊艇酒店月餅禮盒 熱銷團購中！
即日起至 9/23 數量有限，售完為止！
福爾摩沙遊艇酒店
古城金月月餅禮盒
【內容物】
港式月餅｜蓮蓉雙黃、黃金栗子 (各一入)
黃金月餅｜奶黃杏桃、抹茶流沙、麻豆白柚、伯爵檸檬 (各一入)
GABA烏龍茶｜農委會茶改場費時十多年研發，俗稱「佳葉龍茶」。
原價 $2288 -> 限時團購價 $1888
福爾摩沙遊艇酒店
探索日誌月餅禮盒
【內容物】
港式月餅｜蓮蓉單黃、南瓜乳酪、烏龍杏桃 (各一入)
黃金月餅｜地瓜拔絲、奶黃鳳梨、大甲芋頭 (各一入)
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原價 $1188 -> 限時團購價 $988
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